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Brasserie Le Jardin Coloquinte Magasin

Premier mur du labo de transfo

Un moment important pour l’avenir de la ferme Coloquinte, le début des travaux de l’atelier de transformation, pièce maitresse du projet coloquinte, dont on voit ici la pose des premiers blocs du mur.

Ce labo va nous permettre de transformer tous nos produits maraichers en sirops, confitures, conserves, de travailler les aromatiques, tisanes, médicinales, mais aussi la fabrication de la bière et de concrétiser des projets comme la fabrication de tofu ou de pâtes fraiches.

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1ère dégustation de la bière MAM au magasin Coloquinte

Ce vendredi 3 septembre, un nombreux panel de goûteurs z’avertis s’est déplacé au magasin, spécialement ouvert en soirée, pour tester les premiers brassins prometteurs de la future brasserie MAM, qui s’installe à la ferme Coloquinte.

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Réouverture de notre magasin à la ferme

Bonjour à tous,

Après quelques mois de travaux, nous avons refait à neuf (bien qu’en grande partie avec des matériaux de récupération) notre magasin de vente directe, qui a ré-ouvert mi juillet avec de nouveaux horaires de permanence.

photo magasin

Vous y trouverez maintenant non seulement les fruits, légumes et produits transformés issus de notre maraîchage biologique, mais aussi les travaux de nos autres ateliers :

  • les oeufs bio du poulailler.
  • les t-shirts, sweats, patches, sacs et masques en coton bio-équitable imprimés dans notre atelier de sérigraphie.
  • les paters de notre forgeron Ouared
  • des badges, décapsuleurs, disques cd ou vinyle de l’atelier et magasin en ligne Anartisanart
  • Une bibliothèque perm’anarchiste offrant un choix actuel d’ouvrages libertaires ou/et permacoles, disponibles à l’emprunt gratuitement.
  • et bientôt on espère… un dépan’bio en vrac, des ouvrages de notre atelier de couture, les bières de notre brasseur MaM, et après la mise en place prochaine de notre laboratoire de transformation, d’autres préparations alimentaires.

PERMANENCES MAGASIN : HORAIRES 2021

  • lundi 16h00 – 19h30
  • mardi 16h00 – 19h30
  • vendredi 16h00 – 19h30
  • samedi 09h30 – 13h00
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Serigraphie

COMPLET Stage de sérigraphie textile du 01 au 05 février 2021

TARIF CONSCIENT et pension complète à La Ferme Coloquinte 74250 Marcellaz
Stage dispensé par Raoul W.
Renseignements au 0670906051

Etapes de la sérigraphie textile :

Préparation des écrans : nappage avec l’émulsion
Prépresse : logiciels et séparation des couleurs
Rip et impression des films
Choix des écrans, insolation et révélation
Calage des écrans, préparation des encres
Impression, cuisson
Nettoyage

Stage + nourriture + hébergement pour 4 à 6 participants,
Participation financière consciente (prix libre), sachant qu’il faut au minimum combler les sommes ci-dessous
Une personne va y consacrer sa semaine donc mettre les commandes en stand-by.

On va user de pas mal de matériel, encres, matières premières et fournitures diverses, matière première estimée à 50€ par personne.

L’accueil au sein de la vie collective de la ferme est aussi estimée à 50€.

Programme plus détaillé, qui pourra varier un peu selon le niveau et la demande :
Du logiciel à l’impression :
Tour d’horizon des techniques d’impression textiles, avantages et inconvénients (actuels).
Explication du matériel de sérigraphie, et ce qui est réalisable (facilement) en autoconstruction.
Du dessin au typon : apprentissage du travail de préparation de l’image, séparation des couleurs avec et sans logiciel dédié, aperçus sur suite Adobe mais aussi tour rapide des solutions sur logiciels libre.
Impression du typon : logiciels de RIP, films dédiés, imprimantes dédiées, connaissance des possibilités alternatives.
Préparation des cadres : émulsion, nappage, séchage, insolation. Découverte des différentes mailles d’écran.
Impression : Installation et calage des cadres, découverte des différents types d’encre et techniques d’impression : Encre Plastisol, Encre à l’Eau, Encre Rongeante (si on peut), explication des effets spéciaux basiques : encre gonflante, paillettes, transfert sérigraphique. + Technique sérigraphie live.
Cuisson/séchage : intermédiaire et final : Flasheur intermédiaire et four tunnel. Test des alternatives minimalistes : décapeur thermique / presse à chaud.
Nettoyage : techniques habituelles et bac à dégraver easyway.
Blabla

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Concert d’Émeline Tout Court : Les photos !

Extraordinaire concert de dernière minute un mercredi soir, rassemblant environs 70 personnes sur nos deux petites terrasses creusées l’avant veille. Adhésion à l’asso, repas et concert prix libre, tout à bien fonctionné. Le concert très théâtralisé d’Émilie, géniale parolière et spécialement inspirée dans ses reprises nous a tous subjugués, autant pour le rire que la réflexion. Merci à elle, merci au public.

Publiée par V.Toph Photographie sur Samedi 1 août 2020

 

 

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Jouir, en quête de l'orgasme féminin

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Gaston Couté Oeuvres Complètes Tome 2

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